Hallo liebe BesucherInnen,

wer kennt das nicht, beim einkaufen fällt der Blick auf die Zutatenliste der Leberwurst die uns gerade noch als so lecker erschien.
E ???, Aroma, Konservierungsstoff .... in einer Leberwurst? Was essen wir da eigentlich? Und wofür stehen diese Abkürzungen?

Eine Übersicht findet man unter www.zusatzstoffe-online.de

Kennt jemand Lebensmittel die ohne solche Zusatzstoffe auskommen? Wenn ja,  wo bekommen wir die?

Ich bin freue mich auf eine rege Beteiligung zu diesem sehr interessanten Thema.

Jan

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